おすすめグルメ

どじょう料理

安来名物といえば、もちろん「どじょう」!うなぎに匹敵する栄養満点のどじょう。味もうなぎに負けてませんよ。

精進料理

安来清水寺の伝統の精進料理。出雲礼巡礼や一般参拝者に、古くから食されてきました。

そば

地元の名水を使うなど、安来ならではの美味しいおそば。人気の割子そばをはじめ、本格手打ちの出雲そばが楽しめます。