おすすめグルメ

カニ、マグロなどの魚介類

境港はカニとマグロの水揚げ日本一!ほかにもアジやサバ、スルメイカなども多く水揚げされます。新鮮な魚介類を、地元の料理店でぜひお試しください。

境港新かにめし

水揚げ日本一を誇る境港のベニズワイガニを丸ごと一杯、さらに地元の食材なども一緒に紙で包んで蒸し揚げます。豪快で豪華なかにめしは、新しい境港の名物です。

いただき(ののこ飯)

油揚げの中にお米や野菜を入れ炊き込んだもの。見た目はいなりずしのようだが、いなりはすし飯を油揚げにつめ、いただきは米を詰めてから炊き上げる。おにぎり2個分くらいの大きさも特徴。